Experiencia en Guadalajara, Mexico de Laura Patricia

¿Qué te parece Guadalajara para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es?

Guadalajara es una ciudad totalmente cosmopolita, donde puedes encontrar de todo un poco y para todos los gustos. La gente es sumamente amable y se puede decir que tiene un ambiente muy familiar donde seguramente te recibirán con los brazos abiertos.
Guadalajara es una ciudad totalmente recomendable principalmente por la calidez de su gente, las universidades, la gastronomía, la cultura, el arte, la fiesta, el deporte y la vida nocturna.
Posee un clima muy agradable apto para salir a toda hora, así que olvídense de las chamarras y bufandas y denle la bienvenida a la ropa ligera.

¿Cómo es el ambiente estudiantil en Guadalajara?

En Guadalajara se encuentra La benemérita Universidad de Guadalajara la cual es considerada una de la mejores universidades del País, que cuenta con varios Centros Universitarios; los principales repartidos por toda la ciudad y en varias regiones del estado.

-CUAAD Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño (del cual provengo yo).
-CUCBA Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.
-CUCEA Centro Universitario de Ciencias Económicas y Administrativas.
-CUCEI Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías.
-CUCS Centro Universitario de Ciencias de la Salud.
-CUCSH Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades.

Cada centro Universitario posee carácter y ambiente propio, pero yo les puedo platicar más a fondo de CUAAD que es mi centro Universitario, donde hay libertad de expresar tu arte y se nota inmediatamente entrando al campus. Los estudiantes estamos más apegados a nuestro lado artístico el cual es guiado e impulsado por nuestros profesores y no tenemos restricciones para expresarlo, así que no es de sorprenderse toparnos con cabellos de todos colores y estilos lo mismo que los atuendos. Es usual ver en los pasillos de CUAAD alumnos que están practicando con el cello o el violín, dibujando, pintando, construyendo o haciendo alguna escultura por citar algunas actividades.

si te identificaste, CUAAD es tu destino y te esperamos con los brazos abiertos.

¿Cuánto cuesta vivir en Guadalajara?

El precio del alojamiento puede variar desde 85 hasta 110 euros aproximadamente por mes, mucho depende la zona, tamaño del lugar y la cercanía al Centro Universitario.

La comida es económica, pero les recomiendo tener un estomago con ganas de experimentar nuevos sabores.

¿Te costó encontrar alojamiento en Guadalajara? ¿Puedes dar algún consejo?

Pues como todo, en está ocasión sí dependí de la suerte para lograr el éxito y encontrar un lugar para alojarme. Al final de cuentas resultó ser un lugar económico y bien situado a pocos minutos del mi Centro Universitario; andando serán 10 minutos y a tan sólo 2 minutos en bus.

Les recomiendo que confíen plenamente en su buddy ya que ellos como locales conocen la zona y donde es conveniente buscar y además te asesoran en cuestión de los precios.

les recomiendo hacerlo con tiempo, entre más temprano se haga, es posible encontrar lugares más económicos y mejor situados.

Si quieren realizar la búsqueda por ustedes mismos, les pido que al momento de contactar al arrendador, le cuestionen acerca de todo y no se dejen guiar por las fotos que exponen en la web.
-dirección exacta (posteriormente la pueden buscar en el mapa).
-precio total (Qué incluye)
-servicios que incluye
-tipo de contrato (ya que algunos sitios te obligan a hacer un contrato por 6 meses y tu estadía será de 4 o 5 meses dependiendo el periodo escolar. Esto no solo puede suceder en México sino también en otras partes).
-las reglas el lugar
-verificar el transporte, paradas de buses y si se puede las rutas y recorridos.

Usualmente los alojamientos para estudiantes están muy cerca de los centros universitarios y están bien comunicados, pero no esta de más checar esos consejos ya que la ciudad de Guadalajara en conjunto con el área metropolitana es muy grande.

¿Qué tal es la comida del país? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

Hablar de la gastronomía de un país tan grande como México es difícil ya que cada región es rica en cultura y tradición culinaria, cada entidad posee su propios sabores y citarlos todos me sería imposible en una sola charla, lo que sí te puedo garantizar que de norte a sur la comida mexicana es deliciosa.

Guadalajara es rica en su gastronomía, donde puedes encontrar en una sola ciudad los sabores que caracterizan el occidente del país. Si lo que te apetece es experimentar el verdadero sabor del chile (ají) este es el lugar indicado, no puedes abandonar Guadalajara sin antes haber probado las tradicionales tortas ahogada y tal como su nombre lo indica, efectivamente están ahogadas en salsa picante (nivel 100 de picante), pero no te preocupes si tu estomago no te permite tales niveles; la puedes pedir sin picante.

Mis platillos favoritos y los que yo les recomiendo son:
tortas ahogadas
Tacos de birria
Tacos de barbacoa
Pozole
Tamales
Tacos
Tostadas (cueritos o patitas)
Lonches (lomo, pierna, panela, etc.)

Bebidas tradicionales:
Tepache
tejuino
agua de horchata o de arroz
Atole o champurrado

Bueno, me he quedado corta al mencionarles mis platillos favoritos ya que la gastronomía local es vasta y para todos los gustos.

Espero que su paladar no sea tímido y se atrevan a probar las delicias culinarias de la región.

¿Qué lugares recomiendas visitar en Guadalajara?

Guadalajara es una ciudad para no aburrirse, el centro de la ciudad por sí mismo resulta una buena opción para para pasar una tarde, si lo tuyo es el arte y la cultura no busques en otro lugar ya que la zona esta llena de museos en su mayoría gratuitos o muy económicos, donde tendrás una magnifica oportunidad de conocer el arte, la arquitectura y la cultura jalisciense.

Si lo que te interesa es la arquitectura te invito a recorrer el centro de la ciudad y sus alrededores, donde podrás encontrar diferentes estilos arquitectónicos que surgieron a través de las décadas y que como monumentos mudos nos hacen retroceder en el tiempo sin dejar el presente.

Avenida Chapultepec que es una zona de bares y restaurantes.

Centros comerciales

Si lo tuyo es el deporte no pierdas la oportunidad de disfrutar encuentros de futbol en los estadios de los equipos locales, para experimentar la pasión del deporte.

Fuera de Guadalajara pero muy cerca también es recomendable visitar:
Tlaquepaque
Tequila
Chapala
Ajijic
y vestigios arqueológicos en la zona de Guachimontones.

¿Y para comer en Guadalajara? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

En Guadalajara cualquier lugar para comer es muy bueno, te recomiendo preguntar a la gente local y con gusto ellos te darán recomendaciones.

particularmente mis recomendaciones son:

Tortas ahogadas: "El Príncipe Heredero" Según se presume en este sitio fue donde nació la torta ahogada. La calidad, el servicio y el sabor son muy recomendables pero dado a su fama habrá que esperar un poco para que te den un turno.

Tacos de birria: "Tacos de Birria El Negrito" excelente servicio y sabor.

Lonches: "Lonchería Los 3 Alegres Compadres" Gran sabor y tradición en Guadalajara.

Existe un pequeño restaurante que pocos conocen, donde su especialidad es la comida prehispánica y degustarás esos sabores que a través del tiempo y de la mezcla de culturas no ha perdido su esencia, ingredientes y sabor original. este se localiza sobre la calle Pedro loza a espaldas del museo del periodismo.

Para paladares extremos los invito a visitar "Pizza del Perro Negro" donde el sabor y el servicio son excepcionales y podrás experimentar sabores que nunca imaginaste en una pizza.

¿Qué sitios recomiendas para salir de fiesta en Guadalajara?

Cualquier lugar en Guadalajara es apto para la fiesta, pero los lugares favoritos de los tapatíos se encuentran en Av. Chapultepec, donde podrás encontrar gran variedad de bares y restaurantes para todos los gustos y precios. Pero si lo tuyo es buscar y experimentar un ambiente más mexicano lleno de folklore, artesanías y arte te recomiendo un pequeño pueblo junto a Guadalajara que se llama San Pedro en Tlaquepaque donde podrás experimentar u día lleno de color y sonrisas y para cerrar con broche de oro una noche de mariachi, tequila y fiesta.

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Guadalajara?

Disfruten! Todo aquel que llega a la UDG no la quiere abandonar.

Les recomiendo relacionarse también con los estudiantes locales, ya que no encontraran a mejores guías.