Concurso culinario internacional II
SÍ, AYER COCINAMOS COMIDA ESPAÑOLA Y FUE UN EXITAZO!
Ayer fue el gran día! Después de excursiones infructuosas por el supermercado buscando ingredientes que, simplemente, aquí no existen, después de los nervios, después de 2 horas de cocina... Llegaron los invitados!
Al final fuimos unos 20 a la mesa (o a la silla, o a de pie, porque como sabéis las cocinas aquí no son muy grandes... ) y todos comieron hasta quedar satisfechos. La cosa fue que, cuando llegaron, les ofrecimos una tapita de;jamón; con tomate, una tortilla hecha cuadraditos y un poco de pan con una especie de alli-oli improvisado (que fue el ganador indudable de la noche) mientras se terminaban de hacer al fuego las paellitas (o empezaban, porque una de ellas, la más grande, tardó un rato). La cosa fue que hicimos 3 paellas de marisco (gambas, mejillones y calamares) y una cuarta un poco más grande (aproximádamente el doble) de pollo.
No quedaron nada mal, en alguna el arroz estaba un poco más duro, pero porque aún no le tengo pillado el truco a los fuegos metálicos (con lo bien que se cocina con gas... qué manía más tonta). Hubo unos momentos de estrés máximo justo cuando empezaba a llegar todo el mundo y estaban las 4 paellas en el fuego... pero después de solucionar esa pequeña crisis arrocil, todo fue como la seda (la gente siempre llega en el peor momento, hay una explicación científica para ello? ) La verdad es que después de estar 2 horas pelando patatas, haciendo sofritos y demás, me supo a gloria. Pero, aunque no fueron nada del otro mundo, la gente se volvió loca! No hacían más que comer, repetir, comer más, decir lo bueno que estaba todo...
Y por fin... CHAN CHAN CHAAAAAAAN! Llego el momento de las votaciones! Todo fueron 8s, 9s y algún 7 o 7. 5 perdido por ahí... por lo que al final nos pusimos en la cabeza del ranking con un nada desdeñable 8'3 Hasta ahora vamos por delante de Suecia (7. 6) y del primer equipo de Alemania (6. 7) (Alemania tiene varios equipos porque son muchos alemanes... )
Y poco más, para terminar la noche fuimos a un pub de por aquí donde las camareras eran encantadoras (me regalaron un tercio que habían abierto por error) y nos dieron la comida que sobró de una fiesta privada que estaban haciendo unos señores. Fue una noche entretenida.
Un beso a todos
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