Museum

Desde hace tiempo uno de mis lugares favoritos para saciar mi apetito sea día o noche es Museum, que es uno de esos sitios que sorprendentemente tiene todo para triunfar en una de las zonas más turísticas de mi ciudad, Elche. Y digo “sorprendentemente” porque ya sabemos la tendencia que hay a poner la peor comida al precio más caro en las zonas más emblemáticas de cada ciudad.

En pleno corazón de Elche esta sería una apuesta segura tanto para visitantes como para locales que quieran degustar desde platos de la gastronomía típica ilicitana hasta los clásicos que nunca fallan y pasando por otros platos que no podría catalogar pero me los comería una y otra vez.

• La carta: Se trata de una carta de lo más variada, dividida en diferentes secciones dependiendo del tipo de comida que busquemos. Encontramos platos hechos con productos de Elche y bien trabajados, como pueden ser las famosas delicias de Elche o el popular arroz con costra. Las raciones son grandes, aunque sea uno de esos sitios en los que te apetece fotografiar todo lo que hay encima de la mesa, las raciones no son minimalistas. Además de la carta podéis pedir menú del día que suele salir económico y su calidad es excepcional.
• El servicio: Aunque el restaurante se encuentra en un punto clave de la ciudad ilicitana normalmente no es necesario reservar con antelación aunque recomiendo que si es para una celebración o para algo concreto os aseguréis y hagáis una llamadita antes de ir. El servicio es rápido, muy amable y siempre atento de hacer tu visita lo más agradable posible.
  Cuando llegas te ponen una pequeña tapa mientras piensas lo que vas a pedirte y cuando te vas a marchar te ofrecen licores, que siempre se agradece.
• El local: El local es un restaurante a pies de la majestuosa basílica de Santa María en pleno centro de Elche cerca de las zonas con más ambiente. Cuenta con un salón dentro del local y una terraza bien acomodada con ventiladores que tiran agua para el calor del verano y con estufas de fuego para no congelarnos con el frío del invierno, aunque aquí en Elche el invierno es bastante relativo.
• El precio: El precio después de haber comprobado la calidad de la comida es realmente una risa, aunque depende bastante de la cantidad y el tipo de comida que hayáis escogido. Pero el precio medio por persona sería 20€ (e incluso menos), también podéis disfrutar del menú del día por 14€
• Recomendación personal: Uno de mis platos favoritos en este restaurante es una especie de huevo al agua con foie y trufa que está de toma pan y moja, también recomiendo los canelones de bogavante que no dejan indiferente a nadie y si lo que queréis es probar comida de mi tierra, cualquiera de los arroces (Especialmente el arroz con costra) o la fritura. Las zamburiñas con un buen vino también son buena opción.
  Respecto al postre, siempre tarta de queso.