Rebuscando en el baúl de los recuerdos hoy he decidido apartarme un poco de Oslo y venir a hablaros de un restaurante que disfruté muchísimo...en 2012 y en Reino Unido.
El resturante se llama Ristorante Capriccio y está situado en la histórica ciudad de Durham (donde se encuentra la tercera universidad más antigua de Reino Unido tras Oxford y Cambridge). Durham está situado al sur de Newcastle y es una ciudad que vale la pena visitar, pero eso para otro post. Yo me centro en el súper restaurante.
Está situado en el centro de Durham por lo que es bastante fácil de encontrar. Mi preocupación al estar en Reino Unido era que fuese una mala imitación de los restaurantes italianos y por lo tanto, dejarme la pasta en comida de"imitiación" xD.
Pero debo decirte algo genial: son italianos. El dueño es italiano y los camareros también. A nosotros nos atendió el dueño súper amable, y en italiano (en el momento en que ve que eres español empieza a darte una coba impresionante). El señor era entrañable, vaya. Muuuuuy italiano.
El restaurante se dividía en dos pisos o tres. Nosotros comimos en la planta de arriba y aún quedaba otra. Las mesas estaban cubiertas por manteles rojos y la decoración del lugar me dejó la boca completamente abierta. Resulta que el tipo es fan fan del motociclismo y la fórmula 1, por lo que tooooodo el restaurante está repleto de:
- Banderas italianas
- Fotografías de motociclismo, especialmente Valentino Rossi y Marco Simoncelli (quien cuando fuimos ya había fallecido, por lo que tuvimos una conversación con el dueño acerca del tema).
- Fotografías de Ferrari.
- Fotografías firmadas de los pilotos.
La verdad es que se podía hablar de la historia del motociclismo allí. Era muy interesante. Me gustó mucho el rollo que le daba al restaurante.
La atención del servicio fue absolutamente inmejorable, además estábamos casi solos allí, por lo que fueron rápidos y muy muy atentos. Pero bueno, los italianos en general te dan charla siempre.
El menú puedes consultarlo tanto en italiano como en inglés: de hecho está en italiano y luego la explicación en inglés. Os lo voy a poner por aquí para que así os hagáis una idea tanto del precio como de lo que puedes pedir.
Entrantes fríos
- Bruschetta Napoletana - Pan casero con tomate, basílico, ajo y pesto (v) £4.95
- Antipasti - Una selección de entrantes italianos delicatessen (para dos personas) £14.00
- Caprese - Tomates con mozzarella aliñado con aceite de oliva y orégano(v) £4.95
- Prosciutto di Parma con Melone - Jamón de Parma ham con melon £7.65
- Terrine di Pate Della Casa - Pollo casero con paté de hígado servido con pan crujiente £4.95
- Carpaccio di Filletto - Filetes finos de ternera servidos en roca caliente con copos de parmesano(para quien no lo sepa, la carne está cruda) £8.95
- Ortaggi Marinati - Mix de verduras asadas con un marinado italiano (v) £5.95
Entrantes calientes
- Focaccia Mozzarella y Tomate (v) £5.25
- Focaccia Ajo (v) £3.95
- Focaccia Rosemarino (v) £4.25
- Focaccia Pomodoro (v) £4.95
- Focaccia Capriccio – Cebolla roja y queso azul (v) £5.95
- Bocconcini Mozzarella - mozzarella de Buffalo en jamón de Parma ham horneado £5.95
- Parmiggiana di Melenzane - Berenjena horneada con tomate y basílico (v) £5.95
- Bucce di Patata - Pieles de patata fritas servidas con mayonesa y ajo (v) £3.95
- Funghi Ripieni All’ Aglio - Setas rellenas de paté £4.95
- Avocado Sorpresa - Aguacate relleno de langostinos, lechuga y queso Dolcelatte £5.95
- Funghi Trifolati - Setas fileteadas con ajo y vino blanco con pan crujiente (v) £4.95
- Funghi al Marsala - Setas salteadas con ajo, mantequilla y vino Marsala y pan crujiente (v) £4.95
Primeros platos de pescado fríos
- Crevettes, Salmón ahumado y gambas noruegas servidas con salsa tártara £9.85
- Salmone Affumicato - Salmón escocés ahumado £7.15
- Coppa Cocktail di Gamberetti - Gambas con salsa de romero £5.95
- Melone Capriccio - Cesta de melón relleno con gambas noruegas y salsa de romero £6.55
Primeros platos de pescado calientes
- Calamari Fritti - Calamares fritos £6.85
- Bianchetti - Espadín £5.95
- Cozze Fresco alla Marinara - Mejillones frescos con nata fresca y cebolla£7.95
- Cozze Fresco Capriccio - Mejillones frescos con ajo, tomate y pimienta £7.95
- Gamberoni all’Aglio - Gambines con ajo £8.95
Sopas
- Zuppa del Giorno - Sopa del día £3.25
- Stracciatella alla Romana - Consomé con huevos y parmesano £3.60
- Zuppa di Cipolla - Sopa de cebolla (v) £3.80
- Zuppa di Pomodoro - Sopa de tomate (v) £3.80
- Zuppa del Pescatore* - Sopa de pescado con arroz £14.95
Pasta
- Spaghetti Napoletana (v) £6.25
- Spaghetti alla Chitarra - Ajo, aceite de oliva, perejil y pimienta (v) £6.95
- Spaghetti Puttanesca - Ajo, anchoas, olivas negras y alcaparras £7.45
- Spaghetti Bolognese - Pasta con salsa de tomate al ragú £6.95
- Rigatoni all’Amatriciana - Tubos de pasta con bacon, setas y tomate £6.95
- Rigatoni Arrabbiata - Tubos de pasta con tomate y pimienta (v) £6.95
- Risotto Pollo e Funghi - Pollo y setas £7.75
- Gnocchi di Patate alla Sorrentina - Tomate, basílico y queso Mozzarella(v) £7.95
- Lasagna al Forno - Pastas cocidas al horno con capas de boloñesa y bechamel y queso mozzarella £7.95
- Penne alla Siciliana - Tubos de pasta con berenjena, basílico, queso Mozzarella y tomate (v) £7.65
- Tagliatelle Capriccio - Setas, trozos de pollo y cebolla £7.75
- Tagliatelle alla Carbonara – Nata, huevo, cebolla y panceta (bacon) £7.75
Pasta de pescado
- Linguini alle Cozze* - mejillones, ajo, guindilla, aceite de oliva y tomate £8.95
- Pappardelle al Salmone - pasta fresca con salmón fresco, granos de pimienta verde, tomate, cebolla y perejil £9.75
- Spaghetti alla Scoglio* - Spaghetti con ajo, tomate y una selección de pescado y marisco £10.85
- Spaghetti al Tonno* - Spaghetti con aceite de oliva, ajo, atún y olivas £8.75
- Risotto Pescatore* - Marisco y tomate £9.85
Pizzas
- Margherita - Clasica de mozzarella y tomate (V) £5.95
- Regina - Mozzarella, tomate, jamón, setas y olivas £6.95
- Napoletana - Mozzarella, tomate, anchoas y olivas (v) £6.45
- Capricciosa - Mozzarella, tomate, jamón, alcachofas, anchoas y olivas £8.45
- Americano - Mozzarella, tomate and pepperoni £7.95
- Diavola - Mozzarella, tomate, pepperoni y jalapeños £8.45
- Costiera - Mozzarella, tomate, jamón, setas y atún £7.95
- Quattro Stagioni - Mozzarella, tomate, jamón, setas, salami, alcachofas y olivas £8.45
- Padrona - Mozzarella, tomate, cherries, y pesto (v) £6.95
- Capriccio - Mozzarella, tomate, cherries,jamón y queso Parmesano £9.95
- Capriccio Vegetariana Mozzarella, tomate, cherries, alcachofas, cebolla roja,olivas negras y queso parmesano (v) £8.95
- Scoglio - Mozzarella, tomate, gambas, calamares y mejillones £11.95
- Barabba - Mozzarella, tomate, pepperoni, salami y salsa Boloñesa £8.95
- Pizza Kiev - Mozzarella, tomate, pollo Cajun, mezcla de pimientos, cebolla roja y chili £9.95
- Pizza Calzone - pregunta al chef por los ingredientes del día £12.00
- Pizza Ortolano - mezcla de verduras salteadas con vinagre balsámico (v) £7.50
- Pizza Hawaii - Mozzarella, tomate, jamón y piña £8.45
Pescado
- Gamberoni all’Aglio – gambones con salsa de ajo £18.95
- Gamberoni alla Provinciale – Gambones con tomate, ajo y vino servidos en una cama de arroz £19.95
- Salmone alla Vodka – Salmón con gambas noruegas, vodka y nata £14.95
- Filletto di Sogliola Capriccio – Filete de lenguado con cebolla, setas, gambas, mejillones y nata £15.95
- Salmone al Pepe Nero – Salmon frito a la sartén con pimiienta negra, lima y salsa £14.95
- Gamberoni & Cozze Massimo - gambones, mejillones, aceite de oliva, ajo, chili, perejil y vino blanco £19.95
Platos de pollo
- Suprema di Pollo Capriccio - Pollo con aceite de oliva, ajo, tomate y mozzarella £10.95
- Suprema di Pollo al Dolcelatte - Queso azul, brandy y nata £10.45
- Suprema di Pollo Della Casa - En aceite de oliva, ajo, romero y vino blanco £9.85
- Piccata di Pollo al Limon - salsa de limón, ajo y vino blanco £10.40
- Pollo Diavolo - Pechuga de pollo, salsa de chili y tomates cherry £9.85
- Suprema di Pollo Aristocratico* - gambas, nata, mostaza y vodka £12.00
- Suprema di Pollo alla Crema - Setas, cebolla, vino y salsa de nata £10.95
- Pollo Diana - Setas, mostaza francesa, cebollas, brandy y nata £10.95
- Pollo al Pepe Nero - Granos de pimienta negra, brandy y nata £10.95
- Pollo Dello Chef - Cebolla, mostaza, espárragos, brandy y nata £11.50
- Pollo Parmiggiano - Pollo clásico al parmesano £12.45
- Pollo Terragon - Chalote, cebolla, estragón fresco, tomate con arroz £10.95
- Pollo Milanese - Pechuga de pollo empanado £11.45
- Pollo Kiev - Mozzarella, ajo y oregano £12.95
Postres
- Tiramisu – helado italiano £4.25
- Profiteroles – £4.25
- Crepé Grand Marnier – Crepé con salsa Grand Manier y helado £5.95
- Torta Cioccolato – tarta de chocolate con nata o helado £4.25
- Torta della Nonna– tarta italiana con nata y nueces £4.25
- Gelato – Selección de helados £4.25
- Sorbetto – sorbete £4.25
- Gelato Capriccio– helado especial con sirope de chocolate y pedacitos de tarta £4.25
- Gelato Affogato–helado especial con express y sambuca (licor fuerte italiano parecido al anís) £4.95
- Dolce Latte – Queso italiano £5.25
- Torte di Mele – tarta de manzana con nata o helado £4.25
Esto por hoy y por ahora, acerca de los platos italianos, además de esto también había platos ingleses. Lo que yo pedí fue una pizza que estaba tremenda. También pedimos una focaccia antes del plato principal.
La calidad era muy recomendable y el precio, ojo que está en libras, tampoco estaba mal de acuerdo a la calidad.
100% recomendable.
Dónde comer Durham,
Durham,
Reino Unido
