tips argentinos

mis tips a la hora de conservar mis alimentos..

1) tener siempre carne picada congelada cuando no sabes que cocinar descongelas carne picada la mesclas con cebolla picada, un puñado de pan rallado, provensal (ajo y perejil), sal y pimienta (opcional morron colorado picado) y tenes unas hamburguesas riquisimas. otra opcion es haer un

tuco (cebolla y morron rehogados carne picada pure de tomate condimentos: sal pimienta pimenton dulce laurel) y lo acompañas con pasta o con queso y pure de papas y tenes un pastel de papas. o te haces albondigas o pan de carne ("arrollado con carne picada y verduras")...

La carne picada es muy versatil. y siempre te salva

2) cuando compras pollo compra pollo fresco y ni bien llegas a tu casa cortalo en presas y congelalas por separado en bolsitas diferentes asi tarda menos en descongelarse y descongelas solo la cantidad que vas a usar. la pechuga la podes cortar en filets y pasarlo por huevo con sal pimienta y provensal y despues por pan rallado y las congelas en bolsas diferentes. y cuando quieras tenes supremas de pollo super sanas para comer. con las patas y muslos podes hacerlas a la olla que es una receta super rapida y riquisima.

3) tener tartas o tarteletas de verdurascongelada las podes hacer de pollo de acelga de choclo de humita de espinaca de puerros hay muchas recetas faciles que podes hacer y tenes que congelarla cortada en porciones.

4)una receta super argentina son las empanadas es una comida muy rica, facil, practica y saludable. No se puede pedir mas no? :D hay una variedad enorme de rellenos y cada provincia tiene su especialidad.. tucuman empanadas de carne cortada a cuchillo, de santiago del estero empanadas con papa.. (hay de carne con pasas de u

va, de pollo que es deliciosa, de atun, de verduras etc..) Si quieren seguro hay millones de recetas en google que pueden hacer. lo mejor es que son faciles de comer en cualquier lado asique son perfectas para viandas y tambien se pueden congelar y ir descongelando la porcion que cada uno desee

5)podes tener en frascos (los frascos de mermelada que ya estan vacios) cebolla picada, ajo picado te ahorra mucho tiempo a la hora de cocinar. pero hay que tener siertas precauciones para que no se eche a perder la comida yo no los tube mas de 5 dias en los frascos y siempre en la heladera

6)A la facultad para no comer tantas galletas me llevo en un tupper una manzana cortada en gajos como el tupper es chico (del tamaño exacto de la manzana) los gajos no se separan y asi la manzana no se pone oscura.

7) si cuando llegas de hacer las compras lavas la fruta y la verdura y despues la pones en la heladera te ahorras mucho tiempo. asi no se ensucia la heladera y cuando necesites algo lo sacas y lo comes directamente :P

bueno estos son los que me acuerdo y los que mas uso para ordenar mi tiempo y estar organisada cuentame los tuyos!! :D que sueles comer en la facu? como preparas tus viandas? como organisas tu heladera?

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