Experiencia en Brujas, Bélgica de Pilar

¿Qué te parece Brujas para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es?

Un encanto ya que es una Ciudad multi-cultural. Las nacionalidades y culturan se cruzan y se respectan. Cercana del mar del norte, de Holanda, de Francia. A unos 100 km de Bruselas - 30 de la bella Gante y transportes urbanos a medida de cada viaje.

¿Cómo es el ambiente estudiantil en Brujas?

Muy agradable. Brujas no es una Ciudad Universitaria mas una Ciudad de grandes colegios superiores como Europa School of Brugge. Ciudad segura

¿Cuánto cuesta vivir en Brujas?

Como en todos los paises del norte (Paris exeptto que es mucho mas cara y esta mas al sud) Brujas hay que contar con 650 euros min/apartamento comodo 1 dormitorio (80 m2) 2.50 euros para un café. 15-20 euros para menu del dia. Mas estando los sueldos mas altos el nivel de vida es comodo.

¿Te costó encontrar alojamiento en Brujas? ¿Puedes dar algún consejo?

NO ! Visité primero por Internet todas agencias y luego planeé diferentes visitas. Normalmente lo propuesto es lo justo y no suele haber enganos.

¿Qué tal es la comida del país? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

La coida es excelente (carbonades flamandes) una especie de guisado carne ternera o buey con ciruelas y cerveza) witloo/ham (endivias cocidas y envueltas en jamon con bechamel en horno y queso rallado.
Blinde vinken o 'oiseau sans-tête' carne picada y con toda clase especies perejil, cebolla, etcc..envuelta en lonchas de tocino ahumado finamente cortado...al aceite frito lentamente con guisantes y zanaorias. Mosselen (moules) mejillones que hay mas de 20 recetas. La mia es cebolla, apio, ajo, zanaoria...muy finamente en aceite de oliva...los mejillones saltarlos y anadir azafran y nata entera. Hay muchisimas otras recetas ya que el pais esta rodeado también de la influencia cocina francesa, alemana, luxemburguesa y naturalmente las pizzas...eet. De fritas no hay que hablar ya que es su manera de freirlas su secreto que no doy aqui ! Buén apetito !

¿Qué lugares recomiendas visitar en Brujas?

Empezando por el mercado principal - Grote Markt (centro) que se llega a la plaza Mayor ' t Burg donde hay edificios preciosos que se pueden visitar por supuesto. No olvidar la grancapilla de la Sagrada Sangre y...la capilla bajo ésta. Los callejones. Los 'Godshuizen' son grandes puertas donde dentro hay un patio o jardin central rodeado de casitas (antiguamente para las viudas) Ejemplo : Beguinage. Los Ryen : los largos caminos tocando los canales y llegando por algunos hasta los très Molinos. La Igledia 'Onze Lieve-Vrouw' donde hay la unica estatua en marmol de Michel-Angelo (fuera de Italia. El Grüningen-musea y luego los sitios donde hay de 150 a 800 cervezas diferentes. Cuevas de degustacion y restaurantes simpaticos. Eiermarkt con Biblioteca cercana(siti de mas juventud). y mucho mas.

¿Y para comer en Brujas? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

Mis sitios favoritos por orden de precio (de normal +/-18 à 50/persona
es uno : Flamingstraat-el trozo que va a la plaza del mercado (entre una optica y tienda de zapatos ninos(es una cava : menu 15-25) super.
Evitar Las plazas conocidas para comer menos : De Beurze - Markt -bién
luego los que voy a menudo y quedo satissfecha :
Brugge Link - Sint Amandsstraat 35
De Zevende Hemel - Walplein
Den Dijver(terraza ante canal) Dijver 5
Pieter Pourbus - misma calle esquina n° 1 (algo serio-comida ok)
Forestiere-Academiestraat 11 - muy Buenos WOKS individuales
Belgian Pigeon House - sobre todo parrillas - St.Jansplein 12-terraza
Salé et Sucré - medio-dia - Geldmuntstraat 33
De Verloren Hoek - Carmerstraat 178
De Gastro Braambergstraat, 6
'T Pallieterke - 't Zand, 28 - buena cocina y calidad. Buén ambiente y sitio en plaza 't Zand ante Edificio (feo para Brujas)de Conciertos
Hay muchisimos mas, mas éstos son los que me llaman mas bién. Luego también hay restaurante con ** mas precios altos.

¿Qué sitios recomiendas para salir de fiesta en Brujas?

Brujas son las terrazas y las cavas - sitios o bares de degustacion de vino o de cerveza o de variedad. Muchisimos sitios

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Brujas?

Ciudad Segura con muchos parques mas también con personajes (como en otras ciudades) sospechosos sobre todo en los parques por las noches.
Esperando no haber dado malas ideas en vez de buenas, les deseo una buena estancia :
Welkom in Brugge ! Welkom in Vlaanderen - Welkom in België