Flamingo English Bar

Flamingo English Bar es un restaurante de Alicante ubicado en la Playa de San Juan, en un zona tranquila muy cerca de la propia playa.

Es de origen irlandés y lleva abierto más de 50 años, no posee demasiada información en las redes sociales dada la fama que se ha creado con el boca-oido. Podríamos decir que la fama del restaurante y su prestigio se ha pasado de generación en generación. 

Empezaremos hablando del local, techo bajo, decoración extraña, mil cervezas que elegir, entre las que encontramos la que hacen ellos, muy buena, cerveza "Flamingo". Ambiente cálido muy agradable. Las mesas suelen ser de 4 y 2 pax. tienen otras 2 para grupos más grandes. ¡Importante!, no se puede reservar, no cogen reservas vía online ni por teléfono, entras, dices el nombre a un camrero y él te apunta en una lista, dependiento de cuantos seais y el número de mesas disponibles, te llamara antes o después. 

¿Por qué tan famoso? Podríamos decir que son las mejores patatas Strogonoff de la ciudad, la patata natural, salsa auténtica casera, muy muy barato y de raciones abundantes, podríamos calificarlo como su plato estrella. Después, las hamburguesas, aparentemente no tienen nada de diferente u original, pero están buenísimas. Tienen ingrediente muy básicos: Lechuga, queso, bacon, tomate, lechuga cebolla a la placha, cebolla natural... poco más, ketchup y una mostaza picante que hacen ellos. Te permiten pedirla con más o menos ingrediente, depende del gusto de cada uno, la pidas como la pidas, acertarás. Cuando voy suelo pedir eso... ir y no probarlas es pecado y hace que me arrepienta, en su carta, para entrantes también tienen las mazorcas al vapor con mantequilla, una verdadera pasada, maiz en su punto y un trozo de mantequilla que se derrite sobre la mazorca y le confiere un sabor salado muy original.  

También podemos encontrar pastel de carne, gambas, perritos caliente, sandwiches... platos pocos alicantinos, de origen inglés podríamos decir. Un punto muy positivo es en que a Flamingo English Bar puedes ir con tu pareja y/o amigos, en ambos contextos te sentirás comodo si eres de comer hamburguesas y disfrutar de este tipo de comidas, no diriamos que es romántico (en el aspecto de ir con pareja) pero el bullicio de la gente crea un ambiente muy informal, agradable.  Respecto al postre, ni idea, nunca llegamos, solemos pedirnos una ración o ración y media de strogonoff para cada uno y una hamburguesa, acompañado todo ello con 1-2 pintas de cerveza, eso hace que explotes.

¡Ojo! Hay que tener en cuenta que al no poder reservar, va mucha gente y las horas de la cena y comida suelen coincidir para muchos de nosotros, con lo cual habría que suponer que entre semana estará mas calmado pero los fines de semana y más en verano, puedes esperar hasta una hora, hay que tener en cuenta la cantidad de gente esperando para estimar una hora correspondiente. A la hora de comer no suele estar muy lleno, tanto en invierno como en verano, lo mas práctico es ir pronto para apuntarte y así, a la hora de cenar, estariais listos para cenar/comer.