Um prato simples e saboroso

Quando estamos no papel de viajantes, o que mais queremos é cozinhar pratos muito pouco complicados, mas saudáveis e apetitosos. 

O supermercado a que muitas das vezes vou não é o melhor da cidade, mas é o mais perto e tem os preços mais competitivos.

Os preços da carne são um pouco assustadores. Mas, após um olhar mais atento, apercebemo-nos que é o preço da carne ao quilo. Muda tudo! 

Resolvi experimentar algo novo. Queria um sabor diferente doa hambúrgueres, peitinhos de frango e afins a que me tenho habituado. 

Vi uma embalagem que me pareceu atraente. Por três euros e vinte e tal, levei para casa uma mescla de carnes de frango e porco, com especiarias, envoltas com um fio comestível. Eram perfeitas para serem cozinhadas no forno, com um bocadinho de sal e regadas com molho de limão. 

Fiz uma pasta de ovo, para acompanhar. Deixei as carnes a cozinharem no forno, a 200°, por cerca de 15 minutos.

Estava melhor do que o previsto e, no final, servi-me com gelado de chocolate (um affogatto), bem como de um puré de maçã e limão, que me custou apenas 0,99€.

Se preferirem o hambúrguer, há um muito bom de frango, no mesmo supermercado. Aconselho-vos a colocar rúcula, para ficar mais nutritivo e até colorido.

Isto tudo pode ser encontrado no IN's, na rua XX Settembre, perto da Universidade!

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