Experiência em Quito, Equador, por Carlos!!
Que achas de Quito para viver? Recomendarias? Como é que é?
Quito é uma linda cidade para se viver, existe imensas diferentes experiências para todos os gostos. Tem um dos centros históricos mais bem conservados em toda a América do Sul, a sua arquitetura é do estilo barroco, e com uma grande quantidade de Igrejas da época colonial. Apresenta também uma faceta moderna com centro comerciais, parques, centros de exposições, entre outras atrações e facilidades de uma cidade em crescimento.
Como é que é o ambiente estudantil em Quito?
Na cidade de Quito existem 6 Universidades, duas delas em vales próximos e o resto estão localizadas dentro da cidade em distintos campus. O ambiente é muito bom e o nível, da maioria, das Universidades é elevado.
Qual é o custo de vida em Quito?
O custo de vida na cidade de Quito é relativo, porque depende da zona onde vivas. Pode-se considerar um gasto médio, mínimo, de 450 dólares (370 euros) por mês, considerando um sítio que não tenha um custo de vida elevado.
Foi muito difícil encontrares alojamento em Quito? Há algum conselho que possas dar?
A verdade é que eu vivi aqui toda a minha vida, e vivi sempre com a minha família. No entanto, posso dizer, que embora não seja difícil encontrar alojamento, o custo das casas é muitas vezes elevado. Posso dar como exemplo a minha casa onde temos dos pequenos quartos para estudantes e são muito requeridos, e o valor que pedimos por mês é de 150 euros, sendo que as casas estão próximas da Universidade que tem maior história na cidade, mas como disse anteriormente o custo depende da área.
Como é que é a comida do país? Quais são os teus pratos preferidos?
A comida no Equador é estranha, e tens à disposição três pratos das três diferentes regiões naturais: Costa, Sierra e Oriente. Os meus pratos preferidos são:
- Los llapingachos (tortilhas de puré de batata, com queijo e molho de maní),
- Caldo de Pata (sopa com pernas de carne bovina),
- Ceviche (prato com mistura de marisco),
- Camarones Apanados (um prato mais chique, que consiste em camarões fritos com pão ralado e ovos),
- Guatita (prato feito com tripas),
- Empanadas de Morocho (empanadas de morocho e carne de porco),
- Seco de Chivo (refogado de carne de cabrito), entre outros.
Quais os locais que recomendas para se visitar em Quito?
Como referi a cidade tem de tudo para todos, o centro histórico é um lugar obrigatório para visitar pelo menos uma vez durante a estadia na cidade. Também recomendo o Teleférico de Quito. Existem Spa's perto de Quito. Outra opção é a "Mitad del Mundo" que é o lugar onde passa exatamente a linha do equador. Se quiseres ir aos lugares onde há uma grande vida noturna recomendo: Guápulo, A Avenida Eloy Alfaro e a zona de la Mariscal.
E para comer em Quito? Podes nos dizer os teus sítios preferidos?
Para provar a comida típica da cidade penso que os meus lugares preferidos são os Mercados de Santa Clara e o Mercado Central, que são os lugares que foram reconstruídos e que dizem ser os locais preferidos para a população local provar este tipo de pratos. Se quiseres provar comida de outros países ou restaurantes mais exclusivos eu recomendaria a zona da Rua Isabel la Católica, por detrás do Hotel Swiss, aí tens sítios como el Taconazo, El Hornero, Rómulo y Remo, entre outros.
Quais os sítios que recomendas para sair de festa em Quito?
Na zona de "La Mariscal" existem vários lugares para sair de festa e tudo depende das tuas preferências. Eu, pessoalmente, prefiro ir beber uma cerveja e conversar com os meus amigos, por isso recomendo um bar de cervejas, o "artesanales Cherusker" ou então sítios onde tens festas e concertos como "el Taita Rock". Outro lugar recomendável, e que foi reinaugurado é o "Blues" onde de vez em quando fazem concertos, mas a maior parte do tempo há festas com a melhor música moderna.
Há mais algum conselho que tenhas para futuros estudantes de Quito?
Apenas que Quito é um lugar fantástico para estudar e para viver, o clima pode mudar bastante durante o dia, mas nunca é extremo. Tens imensos lugares para poderes relaxar a mente, depois de passares horas a estudar.
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