Esperienza a Tolosa, Francia, di Justine

Com'è vivere a Tolosa? La consiglieresti? Com'è la città?

È una città in cui la gente ha un bell'accento (sembra che cantiamo... ), e grazie ai molti giorni di sole sono tutti sorridenti!

Ha un'importante storia architettonica e un grande amore per il buon cibo e il buon vino. È come la sorella minore di Barcellona (4 ore in macchina, più vicina di Parigi! ).

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Com'è la vita studentesca a Tolosa?

Si studia, si fa festa, si visita la città... come dappertutto! Haha

Qual è il costo della vita a Tolosa?

Dipende da quali sono le vostre abitudini...

Se dividete un appartamento, l'affitto passa da 250 a 500€. Molto meno caro che in altre città come Londra o Parigi...

È difficile trovare alloggio a Tolosa? Che consigli daresti a tale proposito?

Non è difficile se siete studenti, grazie a tutte le associazioni e ai servizi dell'università. Altrimenti potete visitare questi siti:

• Appartager (equivalente di Easyroommate).
• Recherche Colocation.
• Leboncoin (su questo sito potete trovare le offerte migliori per le diverse soluzioni).

Com'è il cibo? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Tolosa vi offre tutte le specialità del sud-ovest, dal vino alle vecchie ricette tipiche della città, le come "lentilles au petit salé" (carne di maiale conservata sotto sale con lenticchie).

La regione è molto ricca di sapori: "foie gras du Gers" (fegato d'anatra o di oca), "Cassoulet de Castelnaudary" (specialità a base di fagioli secchi generalmente bianchi e di carne), "Aligot Aveyronnais" (piatto tipico composto da patate, panna, formaggio, burro e aglio)... Che vi piaccia la carne, il formaggio o la verdura, sarete comunque soddisfatti!

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Che cosa consigli di visitare a Tolosa?

Ci sono molti musei (St Augustin, des Abattoirs... ), la Place du Capitole, Wilson, Quai de la Daurade...

Ma ci sono anche luoghi interessanti al di fuori della città, a 60 km, come St Ferreol Lake, the Black Mountain, Albi... I Pirenei e il Mediterraneo sono molto vicini (2 ore massimo in macchina). Anche raggiungere l'Atlantico (Côte Basque) è facile (3 ore in macchina).

Si mangia bene a Tolosa? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Sì, ma come in tutte le città del mondo ci sono anche posti dove si mangia molto male. La gestione dei ristoranti cambia spesso a Tolosa, perciò è difficile parlare di un ristorante in particolare.

Attualmente alcuni locali come La Taverne (specialità dal nord della Francia), Gran'Pizzeria, Pizzetta di Roma, l'Atelier du Burger... sono buoni ed economici.

Com'è la vita notturna a Tolosa? Dove si esce la sera?

Sì, questa città è la seconda città studentesca in Francia.

L'università e le varie associazioni organizzano molte feste per gli studenti Erasmus...

Alcuni bar dove vanno gli studenti sono:

• Le bar Basque
• Chez Tonton
• Le Saint des Seins

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Per vostra informazione, Tolosa è una città fantastica, ma vi sconsiglio di uscire da soli dopo le 3 di notte, cosa che vale anche per altre città della Francia e di altri paesi (anche se siete maschi... non è sicuro: ho vissuto per 5 anni a Montreal in Canada e non ho mai avuto questi problemi). Per quanto riguarda gli studenti francesi... hummm e i francesi in generale... haha siete stranieri e potete usare il vostro "fascino esotico" per sedurli (intendo in senso amichevole). Altrimenti aspettate un po' alle feste, dopo qualche drink saranno in grado di parlare senza problemi! Si trovano sia persone molto gentili che il contrario o la rappresentazione di tutti gli stereotipi francesi... Se siete insicuri cercate qualche francese che ha viaggiato, sono più aperti di mentalità!

Che consigli daresti agli studenti che si recheranno a Tolosa?

Godetevi l'esperienza nel sud-ovest, non solo a Tolosa! C'è molto da fare! Andate alle feste Erasmus, trovate dei coinquilini francesi, cercate di partecipare ad alcuni eventi studenteschi, sono sicuro che incontrerete molte persone fantastiche e tornerete con molte splendide foto!