Ristorante O Barro
- Tags: Dove mangiare Santiago de Compostela, Santiago de Compostela, Spagna
- Telefono: 981886749
- Pagina web: http://goo.gl/maps/SzrB
Se siete dei veri carnivori e delle buone forchette, dovete andarci!
È un piccolo ristorante a conduzione familiare a O Barro, un paesino a mezz'ora da Santiago de Compostela. Qui trovate la posizione esatta.
Si mangia della carne buonissima. Dovete assolutamente provare il "chuletón" di manzo alla gallega (tipo di taglio di carne). Ma attenzione! Pesa più di un chilo, quindi se non siete delle buone forchette non riuscirete a mangiarlo tutto. È una buona idea dividerlo con qualcuno.
Potete assaggiare anche altre cose come il polpo, i gamberetti o i calamari.
Da bere vi consiglio un buonissimo vino della casa servito nelle tradizionali "cuncas" (tazze).
E non abbiate paura per il conto... c'è un ottimo rapporto qualità prezzo.
Ma se devo trovare qualche aspetto negativo, devo dire che a quelli come me a cui piace la carne al sangue, che purtroppo non la cuociono mai al punto giusto. In ogni caso è eccellente.
Buon appetito!
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