Costa Rica
San José
Questa è la capitale della Costa Rica, un altro Paese dell'America Centrale. È bellissima, piena di verde, moderna e piacevole.
Avrete sicuramente sentito parlare di racconti spaventosi a riguardo, ma fidatevi di me, è uguale a qualsiasi altra città. È un luogo molto sicuro. Bisogna stare attenti di notte quando si esce, ma c'è comunque tanta gente in giro per la città. Un sacco di occidentali vengono a vivere qui e, secondo voi, lo farebbero se non fosse sicura? È un bellissimo Paese da visitare :).
Come arrivare
Ci sono voli ogni giorno dagli Stati Uniti e da altri paesi diretti verso San José. Cercate online su:
Se partite dal Messico o da un altro Paese dell'America centrale, potete prendere un bus. Cercatelo su :
Diverse compagnie lavorano in questo settore, quindi dovete cercare quale compagnia porta nel Paese in cui volete andare.
Potete anche dare un'occhiata al Rome2rio, per avere un aiuto in più.
Dove alloggiare
Io ho alloggiato all'Hostel Pangea, perché aveva delle buone recensioni ed è molto tranquillo. Mi è piaciuto. C'è una bella terrazza, un buon menù e delle camere grandi. Le docce non erano all'interno della stanza, ma nemmeno molto distanti.
Potete anche cercare un ostello su HostelWorld, TripAdvisor o su Booking.
Puerto Viejo De Talamanca
Dovete prendere un bus per arrivare a San José e poi un altro per arrivare lì.
È un'altra stazione dei bus, non quella grande. Se chiedete informazioni, sapranno dirvi qual è. Io ho preso un taxi che dall'ostello mi ha portata lì, perché avevo tante valigie, ma se entra tutto nello zaino allora potete prendere un bus o andare a piedi. Non è molto lontano dal centro della città.
Il pullman si ferma in alcune città prima di arrivare a Puerto Viejo. Non preoccupatevi, perché un sacco di persone vanno lì, quindi sarà facile per voi trovare la strada.
Cosa fare una volta lì
-noleggiare una bici (per visitare le spiagge e la città)
-visitare il Parco Nazionale
-fare surf
-andare a ballare
-seguire corsi intensivi di lingua.
Sono stata in Costa Rica per poco tempo, quindi ho trascorso solo un giorno a San José e 3 giorni a Puerto Viejo. Ecco perché voglio ritornarci.
Ci sono tante cose da fare.
La cucina tradizionale
La loro cucina è molto simile a quella degli altri stati dell'America Centrale, ma la Repubblica della Costa Rica è un Paese multiculturale, quindi è possibile trovare anche altri tipi di cucine, come quella indiana, ebraica, cinese, occidentale, ecc.
-gallo pinto (a base di riso e fagioli)
-casado (a base di riso, fagioli rossi oneri, cipolla, aglio, carne e ortaggi vari)
-patacones (a base di pezzi di banana da cottura verde, appiattiti e fritti)
-tamale (involtini di mais ripieni di carne, verdure, frutta o altri ingredienti)
-chicharron (cotica di maiale fritta)
-ceviche (pesce o frutti di mare marinati e speziati)
-olla de carne (brodo di carne e verdure)
-chorreada (una specie di pancake di mais che è possibile farcire con diverse creme)
-zuppe
-hamburger
-tres leches (pan di spagna con crema e panna)
-pan bon (pandolce con frutta candita)
Guardate su questo sito: Costa Rica food.
Galleria foto
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- Español: Costa Rica
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