Esperienza a Osijek (Croazia), di Bojan

Come si vive a Osijek? La consiglieresti? Com'è la città?

La consiglio a tutto il mondo. Osijek è una città davvero tranquilla, con una popolazione di circa 120. 000 persone (20. 000 studenti! ) è adatta a qualsiasi tipo di età: giovani, adulti e anziani.

Com'è l'ambiente universitario di Osijek?

Come ho detto prima, su 120. 000 abitanti ci sono 20. 000 studenti a Osijek quindi ne incontrerai tantissimi. Non ci sono ancora molti studenti stranieri ma se stai leggendo questo, probabilmente potrai cambiare le cose. Ci sono alcune mense, campus moderni per gli studenti, molte caffetterie e luoghi da visitare (nonostante la città sia relativamente piccola).

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Qual è il costo della vita a Osijek?

È difficile da dire perché dipende molto da quale città arrivi e cosa significa per te "costoso" ed "economico". Diciamo solamente che i prezzi sono più bassi della maggior parte dei Paesi europei (specialmente quelli grandi). Mangiamo tanto pane, che costa circa 0, 70 euro; latte e birra hanno lo stesso prezzo; al ristorante un piatto tradizionale costa 4-6 euro, ecc.

È difficile trovare alloggio a Osijek? Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti lì?

Non so dirti molto sugli studentati. La gente non ha molti soldi quindi sono sempre pieni e trovare un posto è piuttosto difficile. Il prezzo varia da 40 a 70 euro. Tuttavia puoi sempre trovare un appartamento in affitto per circa 150 euro (forse anche meno se lo condividi; ad esempio, 250 euro divisi per due persone sono 125 euro a testa).

Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Non ho un piatto preferito perché mi sembra tutto buonissimo. Devi provare la cucina tradizionale (che non è solamente tipica croata, bensì anche di altri paesi, come Serbia e Bosnia). Ti consiglio di provare i "ćevapi" (carne trita molto speziata), il "kulen" (un salame tipico), i "sarma" (involtini di cavolo ripieni), il "čobanac" (stufato dei mandriani) e il "fiš paprikaš" (una piccante zuppa di pesce d’acqua dolce). Inoltre, si dice che la pizza in Croazia sia deliziosa perché ha molti ingredienti, quindi non è più il "piatto dei poveri" come quando lo hanno inventato. Per farla breve, non rimarrai mai a stomaco vuoto, troverai sempre qualcosa adatto ai tuoi gusti!

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Cosa consigli di visitare?

È difficile dare una risposta breve, ma ecco cosa non devi perderti: Tvrđa (il centro storico di Osijek), il ponte pedonale sul fiume Drava, la concattedrale dei Santi Pietro e Paolo e la piazza principale, Red Fico (monumento in memoria della guerra di indipendenza croata), il museo archeologico, il viale Europa (splendidi palazzi in stile Secessione) e consiglio caldamente di visitare i luoghi vicino a Osijek, come Baranja e molti altri.

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E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Ci sono pochi ristoranti in cui si mangia bene. Solitamente le persone qui non vanno spesso al ristorante (solo nelle occasioni speciali) perché il 90% di loro cucina a casa e i giovani generalmente non hanno soldi per uscire con frequenza. La maggior parte delle volte mangiamo nelle mense ma, come ho già detto, puoi trovare ottimi ristoranti in cui si mangia molto bene.

Com'è la vita notturna di Osijek? Dove consigli di andare?

La vita notturna è magnifica, soprattutto se vieni per pochi mesi perché quei pochi posti che ci sono per uscire sono davvero interessanti. Quindi se vivi qui, ti annoierai facilmente visto che ci sono tipo 10 locali in cui uscire la sera. Sono tutti situati a Tvrđa, la cittadella di Osijek, e in genere sono piuttosto affollati. Gli studenti di solito escono il giovedì, ma anche venerdì e sabato si può trovare un po' di movimento.

Cosa consiglieresti ai futuri studenti della città di Osijek?

Cammina molto così da poter scoprire per bene questa splendida città. Se vieni in estate, preparati a temperature tra 30 e 40 gradi, mentre se vieni in inverno da 0 a -20 gradi!

Una cosa curiosità di Osijek è che si trova praticamente in mezzo a 4 capitali, a circa 250 kilometri di distanza: Budapest (Ungheria), Belgrado (Serbia), Sarajevo (Bosnia-Erzegovina) e Zagabria (Croazia). Grazie a questa sua posizione strategica, puoi facilmente visitarle senza dover spendere tanto in viaggi (puoi trovare biglietti tra 20 e 50 euro per ognuna delle capitali). Se hai ulteriori domande, sentiti libero di contattarmi.