Nostalgia di un vero espresso? Languorino irresistibile? Questo è il posto che fa per te!
Il bar è situato molto vicino al centro (2 min. in bici dal Kyoto City hall), per cui è facilemente raggiungibile a piedi.
Il personale è stato molto gentile, appena sono entrata, da sola, mi hanno fatto accomodare dove volevo. Sono disponibili vari posti a sedere: 2 tavoli grandi condivisi, un po' di tavoli per due persone, divanetti con tavolini bassi. Io mi sono seduta al tavolo condiviso.
L'ambiente è un po' alternativo: musica da boulevards parigini, luce soffusa, pezzi unici di design e alte piante come arredamento, un grande scaffale di riviste e libri consultabile durante la permanenza. Perfetto per rilassarsi da soli o in compagnia.
Dopo circa un 5 minuti, il commesso mi ha portato la lista, assieme ad un bicchiere d'acqua naturale gentilmente offerto dalla casa. Il menù offre sia spuntini sia piatti più consistenti (da pranzo, per intenderci). Io ho preso una crostatina con frutta di stagione e un caffé espresso.
La crostata era fantastica: pasta frolla con sopra uno strato di panna montata fresca (i Giapponesi sono dei maestri con la panna montata!), e una pera succosa appena tagliata in fette sottili.
Due cose utili da sapere prima di andarci: 1) c'è molta affluenza , quindi spesso bisogna aspettare (anche se da quanto ho potuto vedere i tempi di attesa sono rapidi); 2) i prezzi sono abbastanza cari: io ho speso in totale 1080 yen ( 400 per il caffè + 600 per la torta + tassa), ma vi assicuro che sono ben spesi!!
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Kyoto,
Giappone
