Esperienza a Fès, Marocco, di Wissal
Come ti è sembrata la città di Fès per viverci? La consiglieresti? Com’è la città?
Dovete sapere che Fès occupa una posizione strategica poiché si trova all'incrocio di varie strade provenienti dai quattro angoli del paese. Al centro della regione che presenta un’immenso patrimonio culturale ed anche naturale. In parte è per questo motivo che è la città è stata fondata in questo punto nel IX secolo, ai confini in prossimità della catena montuosa del Medio Atlante. L’entroterra è ricco di siti di grande interesse culturale e di villaggi molto caratteristici: da citare in particolare Volubilis, con i resti romani più importanti del Marocco, eMoulay-Idriss, la città dai tetti verdi che domina le rovine di Volubilis e che ospita i discendenti del profeta Maometto, venuto a portare l’islam nel cuore del Marocco. Anche Sefrou, che custodisce il ricordo della cultura giudaica, è una delle più importanti in Marocco, ci sono poi le case antiche di Bhalil e molto altro. I paesaggi non sono da meno, con le foreste di cedri e querce nelle regioni Azrou e Ifrane, le cascate di Ouzoud e le sorgenti termali di Immouzer e Moulay Yacoub.
La consiglio vivamente.
Com'è l’ambiente studentesco a Fès?
Non ho vissuto veramente una vita studentesca a Fès. Ragion per cui non posso darvi più informazioni sull'ambiente studentesco. Ciò che però posso dire è che l’ambiente cambia tra scuole e le università private e quelle pubbliche.
Qual è il costo della vita a Fès?
È veramente economica.
È difficile trovare un alloggio a Fès? Hai dei consigli da dare?
No, è veramente facile trovare un alloggio a Fès, ma bisogna evitare di vivere nei quartieri popolari (le periferie di Fès: Ain Qadus, Awint Al Hajjaj, Ben Dbab).
Com'è il cibo in città? Quali sono i tuoi piatti preferiti?
La cucina di Fès è molto tradizionale e buona, i piatti tipici sono:
- Couscous
- Pollo
- Pastilla (un tortino di pasta sfoglia ripieno solitamente di carne)
Cosa consiglieresti di visitare a Fès?
Le Medrassas: una "medersa" è una scuola dove viene insegnato il Corano e tutte le materie classiche: matematica, grammatica, storia, astronomia, medicina… In Marocco, specialmente a Fès, il ruolo della medersa è inoltre quella di accogliere gli studenti di altre regioni. Generalmente, viene costruita intorno ad una corte centrale dotata di fontana. Le lezioni sono impartite sotto i bei porticati tutt'intorno.
L’università più antica.
La moschea Karaouiyine è una delle più imponenti in Marocco. Ospita l’università considerata la più antica al mondo, fondata nella metà del IX secolo, epoca in cui le materie fondamentali erano: la teologia, la grammatica e la legge coranica. Infatti, la medersa El-Attarine è considerata come la più bella della Medina.
I Merinidi eressero quest’opera d’arte tra il 1323 e il 1325. La sua corte interiore è magnificamente decorata. I muri sono ricoperti di sure scolpite nel legno o nel gesso. La fontana e le colonne di marmo sono ornate di zelligi.
E per mangiare a Fès? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?
Cucina marocchina:
- L’Amandier Palais Faraj
- Restaurant Dar Hatim
- Riad Rcif
Bar:
- La Momie
- Titanic
- La suite
Dove consiglieresti di uscire a Fès?
- Atlas
- Ancienne Medina
- Saâda
- Bab Ftouh
- Talââ
- Rcif
Che consiglio daresti ai futuri studenti Erasmus di Fès?
Fès è considerata la “città spirituale" del Marocco, città ancestrale facente parte del patrimonio mondiale. Come le altre città imperiali, troverai la parte antica tradizionale (Medina) e la parte nuova e moderna (Ville)… È un mix di tradizione e modernità… si parla generalmente di "Fès Bali" (Fès antica) e "Fès Jdid" (Fès moderna).
Rispetto al livello di vita in Francia, ti sentirai molto viziato! I trasporti non sono molto cari, così come la vita, quindi tranquillizzati! Ma puoi permetterti di vivere nel lusso, se vuoi.
Per quanto riguarda gli abitanti, come ovunque in Marocco, se ne trovano di tutti i tipi! Consiglio di essere DIFFIDENTI, soprattutto agli stranieri che non conoscono ancora bene il carattere dei locali! Lo dico perché, a causa della sua posizione, questa città è abitata da gente di origini diverse: abitanti autoctoni della città, persone arrivate molto tempo fa a causa dell'esodo dalle campagne, come berberi e gente delle montagne, ecc. Il suo lato più spirituale non riduce la presenza di possibili delinquenti o ladri, soprattutto nelle periferie.
A parte questo, adorerai questa città! Soprattutto per le fantastiche attività culturali, come il suo festival mondiale di musica sacra. Ammirerai la gastronomie e le opere di artigianato e ti lascerai affascinare dalle regioni limitrofe, in particolare dalla città di Ifrane, dove potrai sciare. Sì, si può davvero sciare sulla neve!
Ultimo consiglio: bevi sempre l'acqua in bottiglia! Se ti perdi in città cerca di chiedere indicazioni a un agente di polizia.
Se avete bisogno di qualcosa, questo è il mio indirizzo email: w. [email protected]. Cercherò di rispondervi in qualsiasi momento mi scriviate.
Benvenuti a Fès!
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- Français: Expérience dans Fez, Maroc par Wissal
- English: Experience in Fez, Morocco, by Wissal
- Español: Experiencia en Fez, Marruecos, por Wissal
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