Esperienza Erasmus a Cork (Irlanda), di Raúl

Perché hai deciso di andare a Cork, in irlanda?

Tutto iniziò all'inizio del secondo e mio ultimo anno quando dovevamo decidere in quale paese europeo svolgere un periodo di formazione presso un'impresa (FCT nella sua sigla in spagnolo) grazie al programma Erasmus+. Avevamo tre opzioni: Italia, Germania e Irlanda.

Sebbene le persone continuino ad affermare che l'italiano e lo spagnolo siano lingue che si assomigliano parecchio, io non sapevo niente d'italiano e tanto meno di tedesco. Dato che il mio livello d'inglese non era così male, avevo deciso di optare per l'Irlanda.

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Quanto tempo dura la tua borsa di studio? Quanti soldi ricevi come aiuto?

Abbiamo dovuto completare 410 ore di FCT (Formación en Centro de Trabajo). Tuttavia, il soggiorno è durato 77 giorni. Complessivamente, la borsa era di 5. 400 €. In tutto ciò, la scuola aveva accordi con un'agenzia che coordina il progetto per venirci a prendere in aereoporto e poi portarci direttamente nella cittadina di Bandon. Inoltre, l'agenzia si è occupata anche di trovare l'azienda dove poter svolgere il tirocinio e di un alloggio molto vicino al luogo di lavoro.

La scuola ha dato all'agenzia i fondi necessari per svolgere il suo lavoro. Tuttavia, abbiamo ricevuto 20 € al giorno più un piccola somma per la sicurezza sul lavoro. Inoltre, abbiamo ricevuto direttamente 1. 600 €.

Com'è l'ambiente universitario di Cork?

Dell'ambiente universitario non ho molto da dire dato che la FCT consiste principalmente in un tirocinio formativo. A Cork ho vissuto in una residenza con altri studenti che stavano svolgendo la mia stessa esperienza e mi sono trovato bene. Inoltre, l'agenzia organizzava anche delle feste. Tuttavia, non ho altre cose da dire a riguardo.

Consiglieresti la città e l'università di Cork ad altri studenti?

A Cork non ho studiato in un'università. Tuttavia, come città per un'esperienza formativa la consiglio molto. Perchè dico questo? A Cork ci sono: diverse aziende dove poter svolgere un tirocinio, numerosi pub e svariati supermercati. Inoltre, c'è sempre la possibilità di trovare casa nelle vicinanze del posto di lavoro. Conosco ragazzi che hanno svolto il tirocinio in altre città; uno ad esempio doveva far la spesa nel negozio di un benzinaio perchè era l'unico nella zona. Ovviamente la sua esperienza è risultata molto cara da quel punto di vista.

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Com'è la cucina del paese?

Non lo saprei dire, sinceramente. Non ho mangiato molte cose tipiche perchè per tutto il mio soggiorno ho comprato e cucinato le cose autonomamente. Tuttavia, la carne di pollo, di manzo o di maiale è molto buona. Sicuramente questo è dovuto al fatto che in tutto il paese ci sono ancora allevamenti liberi di pascolare per verdi distese di campo; e questo non può che portare ad una carne di qualità.

È stato difficile trovare alloggio a Cork?

A questa domanda faccio fatica a rispondere dato che è stata l'associazione che coordinava il progetto a svolgere tutto. La mia residenza era a 27 minuti a piedi dall'azienda. Tuttavia, ascoltando le storie di altri studenti posso dire che sì, non è semplice trovare casa. Ad un mio coetaneo che lavorava nella mia stessa azienda, l'agenzia non era riuscita a trovargli una casa a Cork quindi era dovuto andare a vivere a Ballingcollig, una città che dista ben 9 km. Questo ovviamente ha portato ad un notevole aumento delle spese.

Nonostante le sue innumerevoli richieste di spostarsi a Cork, l'agenzia non riuscì ad accontentarlo.

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Quanto costa vivere a Cork?

Questa è una domanda abbastanza articolata. Nel mio blog ho raccontato nel dettaglio tutti i miei acquisti. In linea di massima, posso dire che uscendo sporadicamente e controllando nei dettagli tutte le mie spese (al supermercato o per uscire il weekend) la spesa giornaliera si aggira sui 14 € al giorno.

E con la lingua come va? Hai frequentato qualche corso organizzato dall'università?

Stiamo parlando dell'Inglese, una lingua universale in questo mondo globalizzato. Non ho seguito nessun corso organizzato dall'università. Tuttavia, ho assistito a delle lezioni organizzate dall'associazione coordinatrice della durata di una settimana dove il focus era sull'inglese e sul suo uso nella vita di tutti i giorni. Ci hanno aiutati in quegli aspetti della lingua essenziali per poter svolgere il tirocinio ma anche per vivere bene nella città. Questo è quello che ho apprezzato di più anche perchè, ad essere sinceri, nella vita quotidiana una persona non si sofferma troppo sulle regole grammaticali ma nel riuscire a trasmettere dei concetti.

Qual è il modo più facile ed economico per arrivare a Cork partendo dalla tua città?

La scuola ha organizzato tutto per noi. Abbiamo viaggiato fino a Málaga e da lì abbiamo preso l'aereo con Ryanair fino a Cork. Da lì l'agenzia ci ha portati fino alla nostra residenza a Bandon. Immagino che l'agenzia, con tutta la sua esperienza, conosca il modo più economico per viaggiare. Tuttavia, parlando con altri studenti, ho sentito dire che è molto più economico volare fino a Dublino e da lì, prendere l'autobus fino a Cork. Il viaggio in autobus dura circa 3 ore ma comunque l'associazione ha portato gli studenti da Cork a Bandon.

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Dove consigli di uscire la sera a Cork?

Dipende da cosa intendete per "fare festa" e che cosa state cercando. Personalmente, uscivo spesso a bere nel pub “The linen weaver” che si trova vicino al centro commerciale con il supermercato Tesco. Lì troverete birre molto economiche: in genere sui 2. 75 €. Invece, dal lunedì al giovedì potrete trovare offerte e una birra costa dai 2 ai 2. 20 €. Siamo usciti a festeggiare alcune volte al “Hanover”, una discoteca che non è molto rinomata tra gli irlandesi. Un'altra volta siamo andati a ballare a “la Bodega”. Tuttavia, dato che non amo particolarmente uscire la sera e andare a ballare non ho molto da dire a riguardo.

E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Raramente ho mangiato fuori casa. Le uniche volte in cui siamo usciti, anche se mi sarebbe piaciuto provare qualcosa di tipico, abbiamo mangiato al McDonald's e al Burger King. Oltre al fatto che potevamo benissimo mangiare in questi fast food anche in Spagna, la cosa che più mi ha dato fastidio è che il prezzo del cibo era comunque caro e la quantità delle portate era davvero scarsa.

Un posto che merita la pena provare è il mercato che viene organizzato ogni sabato mattina vicino alla stazione di polizia di "Garda", al lato del fiume. Lì troverete il miglior "Pulled Pork", servito come hamburger ma anche come wrap. Sono entrambi delizioni e costano solo 5 €.

Il mio posto preferito resta comunque l'English Market. In questo posto troverete svariati tipi di carne con prezzi molto competitivi rispetto alla norma. Ad esempio, 10 ali di pollo a soli 3 €, il cuore e lo stomaco del pollo a 2. 50 €/kg, 4 svizzere di pollo a 2 €, la lingua del maiale a 0. 80 € cada una e il cuore del maiale a soli 0. 70 €.

Se cercate carne di bovino qui la troverete molto più economica rispetto ai supermercati, all'incirca come i prezzi spagnoli. Tuttavia il pesce è molto più caro.

E come visita culturale?

Ci sono molti musei ma io non li ho visitati. Vicino a Cork si trova il Camden Fort Meagher, vale a dire un ex forte militare riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori esemplari rimasti di un classico forte di artiglieria.

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Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti a Cork?

Cercate le offerte migliori tra i seguenti supermercati: Lidl, Tesco e Aldi. Troverete promozioni anche nel Dealz, un supermercato dove la maggior parte delle cose costa intorno a 1. 50 €. Confrontate diversi locali per uscire a festeggiare e vedrete che in alcuni potrete anche entrare gratuitamente, altrimenti vi toccherà pagare strong>10 €. Il cibo vi conviene comprarlo all'English Market.