Esperienza a Bilbao (Spagna), di Itziar

Come ti sembra Bilbao per viverci? Lo consigli? Com'è?

Bilbao è una città molto viva. È circondata da montagne... ma è un gigante di cemento e calcestruzzo che si è adattato bene al paesaggio verde, al fiume e al cielo quasi sempre nuvoloso. Molte volte è una città melanconica. perché le montagne che la circondano attirano le nuvole. Però non importa perché a Bilbao il clima non è una scusa per smettere di vivere: uscire, studiare, lavorare, divertirsi e conoscere gente.

Come è l'ambiente universitario a Bilbao?

Da quanto ho capito, l'ambiente universitario di Bilbao non è paragonabile a quello di Vitoria-Gasteiz, però i fine settimana della città sono giovani. Vale a dire che non importa se si è studenti oppure no, il venerdì ed il sabato sera tutti i giovani escono.

La cosa certa è che in centro a Bilbao non ci sono tante facoltà, molte infatti si trovano nelle periferie, per esempio a Leioa o Portugalete. Proprio per questo motivo non si percepisce la presenza di un ambiente studentesco definito e movimentato. Tuttavia, ripeto, ci sono tantissimi giovani e le strade sono sempre piene di gruppi di amici che si trovano nei bar per bere qualcosa insieme.

(Fonte)

Quanto costa vivere a Bilbao?

• 300-400 €: l'alloggio con le spese incluse;
• 7 €: il menù all'università;
• 10-12 €: il menù del giorno in qualsiasi ristorante;
• 50 €: la spesa;
• 1, 10 €: il caffè espresso, gli infusi o il tè;
• 1, 20 €: il caffè macchiato, il latte con il cacao o il caffè con la crema;
• 1, 80 €: la birra, la "pika" (birra con limonata), il "kalimotxo" (bevanda tipica alcolica), le bibite (Coca-Cola, Kas, Fanta, succhi... );
• 0, 80-1 €: un "zuriro", cioè mezza birra, per un "kalitxiki" (ossia "kalimotxo" medio), per una "pikatxiki" (ossia una "pika" media);
• 1-1, 20 €: il pane;
• 6-8 €: l'entrata al cinema;
• 0, 74 €: un viaggio in metro con la tessera dei trasporti;
• 0, 72 €: un viaggio in tram con la tessera dei trasporti;
• 0, 70 €: un viaggio in bus con la tessera dei trasporti;
• 20€ all'anno: l'utilizzo delle biciclette pubbliche di Bilbao (si prendono e si lasciano in qualsiasi fermata apposita, o ad esempio negli uffici del turismo e negli edifici degli enti pubblici;

È difficile trovare alloggio a Bilbao? Puoi darci qualche consiglio al riguardo?

Io sono di Bilbao, perciò non ho dovuto cercare un appartamento. Tuttavia vi darò un consiglio che do sempre: non pagate mai in anticipo per un appartamento che non avete visto! È molto frequente trovare annunci nelle facoltà che offrono appartamenti condivisi e per questo non è difficile trovare un alloggio. La cosa migliore è prenotare una stanza in albergo, residence o un appartamento condiviso per una settimana mentre cercate la vostra casa definitiva. Sicuramente trovare un posto in uno degli studentati è più difficile, quindi non cercatelo all'ultimo!

Come è la cucina del paese? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

Le mie cinque stelle dicono tutto! Il cibo... è praticamente sinonimo di "pintxo" (stuzzichino che accompagna l'aperitivo a base di pane ricoperto da vari ingredienti). Qui si fa colazione con "pintxos", si mangiano "pintxos" a metà mattina e prima di pranzare ci si apre lo stomaco con "pintxos". Quando usciamo prendiamo qualcosa da bere e ovviamente un "pintxo". Dimenticavo, ricordate di andare in uno dei tanti bar di Bilbao! È il nostro punto di ritrovo. Comunque, oltre ai "pintxos", assaggiate di tanto in tanto qualche menù del giorno e magari chiedete consiglio ai camerieri.

Piatti che dovete assolutamente provare:

• Baccalà alla "bilbaina";
• Ratatouille alla "bilbaina";
• Baccalà al "pil-pil" (al peperoncino e accompagnato da una salsa bianca);
• Marmitako! (stufato di pesce);
• Uova con patate e peperoni di Guernica;
• Fagioli di Tolosa (prodotto regionale);
• Formaggio "Idiazábal" (fatto con il latte di pecora), con mela cotogna;

E come visita culturale?

Sembra impossibile che in una città così piccola ci siano così tanti siti turistici. Le sette vie e il centro storico, le scale di Maiona e la Basilica di Begoña, il monte Artxanda con la funicolare, la possibilità di fare un pic nic nel Kobetamendi, il Ponte di Vizcaya, le stazioni dei treni, la Alhóndiga, il Guggenheim, la metro, la piazza Moyua...

Per mangiare a Bilbao? Puoi dirci i tuoi ristoranti preferiti?

Nel Kafé Antzokia si mangia molto bene però, dove non si mangia bene a Bilbao? Nel centro storico ci sono molti ristoranti, alcuni bellissimi (e costosi), ma non dimenticatevi di esplorare il quartiere in cui vi trovate. Per il resto, dovete mangiare: "pintxos morunos" nella via Iturribide, funghi squisiti nella via Somera, "txapelas" e "traineras" nel bar Askao nella via Askao.

(Fonte)

Dove consigli di uscire la sera a Bilbao?

Andate nella via Somera del Centro Antico, al Kafé Antzokia e a Mazarredo.

Qualche consiglio da dare ai futuri studenti a Bilbao?

Vestitevi adatti alla pioggia e partite con molta voglia di divertirvi. A parte questo non posso consigliarvi altro: cercate di integrarvi e di conoscere la cultura di qui e provate a non relazionarvi solo con gli altri studenti Erasmus. A mio parere non è un'opzione, però ognuno sa cosa cercare. Noi abitanti dei Paesi Baschi siamo un po' esagerati e bruschi. Però se riuscite a fare amicizia con noi, state sicuri che avrete degli amici pronti ad aiutarvi durante tutta la vostra permanenza.