Esperienza Erasmus ad Antofagasta (Cile), di Sophie
Perché hai deciso di andare ad Antofagasta, Cile?
La mia scelta è stata abbastanza facile perché volevo veramente migliorare il mio spagnolo vivendo in un paese ispanico.
Una delle università disponibili era quella di Antofagasta e visto che non volevo andare nella capitale scegliere è stato veloce.
Quanto tempo dura la tua borsa di studio? Quanti soldi ricevi come aiuto?
Il mio periodo di mobilità è durato 5 mesi e non ho avuto alcun aiuto economico da parte dell'università o dal governo francese.
Com'è l'ambiente universitario di Antofagasta?
Il clima universitario è incredibile! Antofagasta ha due università, per questo la città è piena di studenti. Per divertirsi ci sono anche diversi locali, in particolare i due nightClub più grandi sono il Caravan e l'Ovo.
Consiglieresti la città e l'università di Antofagasta ad altri studenti?
L'università è organizzata molto bene e i corsi offerti sono interessanti. Tuttavia, Antofagasta è una cittadina mineraria al confine col deserto del nord del Cile, perciò non c'è granché da fare, a meno che non si amino i grandi spazi incontaminati e il deserto, in quel caso è perfetta!
Com'è la cucina cilena?
Il cibo cileno è molto vario e tipico di un paese dell'America Latina. Personalmente, ho potuto provare tutte le specialità dei paesi latini e del Cile, in particolare: le empanadas, dei fagottini di pasta ripieni di verdure e/o carne, la chorillana, un piatto di patatine fritte condito con diversi tipi di carne affettata, salsicce e altri ingredienti, il ceviche, una pietanza a base di pesce o/e frutti di mare crudi e marinati nel limone, unita ad alcune spezie come il peperoncino e il coriandolo, e tanti altri piatti.
È stato difficile trovare alloggio ad Antofagasta?
Purtroppo sì, perché il sistema è molto differente rispetto a quello della mia città. Le offerte di alloggi su internet sono davvero poche, fatta eccezione per quelle di AirBnb.
La cultura qui in Cile prevede che i giovani riescano più facilmente a trovare una camera a casa di una famiglia locale e condividere con loro dei bei momenti.
Quanto costa vivere ad Antofagasta?
Il coste della vita ad Antofagasta è lo stesso del resto del Paese.
Bisogna sapere che il Cile è uno dei paesi più cari dell'America Latina. I prezzi sono quasi uguali a quelli francesi.
È facile imparare la lingua? L'università organizza qualche corso?
No, l'università non fornisce corsi di lingua spagnola (solamente dei corsi di letteratura... per questo bisogna avere già un buon livello di spagnolo quando si arriva).
I cileni hanno un accento diverso dal resto dell'America latina, ma una volta che ci si abitua non c'è nessun problema.
Qual è il modo più facile ed economico per arrivare ad Antofagasta partendo dalla tua città?
Bisogna obbligatoriamente prendere il volo da Parigi a Santiago, per poi prendere un altro volo per Antofagasta. Si possono seguire, però, diversi itinerari.
Dove consigli di uscire la sera ad Antofagasta?
Ad Antofagasta si può andare in diversi bar, tutti molto carini, lungo la Costa Negra, per esempio il Maldita Barra o il Club Previa. Se invece si vuole andare in qualche locale a fare serata, il Caravan e l'Ovo sono un must.
E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?
Ho adorato mangiare le empanadas del ristorante Florencia; altrimenti anche le empanadas del porto sono molto buone!
Quali luoghi consigli di visitare?
Senza dubbio bisogna visitare la Portada, a nord della città, è magnifica, salire sui Cerros e vedere il tramonto o fare un'escursione nel deserto e provare a il sandboard.
Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti ad Antofagasta?
Godetevi Antofagasta, gli studenti super ospitali e soprattutto ricordate che siete al confine con la Bolivia e col Perù.
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