Expérience à Santander, en Espagne de Mónica

Que penses-tu de la vie à Santander? La recommanderais-tu?

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C'est ma ville, ainsi, que vais-je pouvoir dire! Cela paraîtra très cliché, mais je suis très fière de ma ville natale, je pense avoir beaucoup de chance d'avoir pu y vivre et maintenant d'y passer mes étés. C'est une ville dont je suis amoureuse de tout point de vue, je l'adore.

Sans aucun doute, Santander me semble être une ville idéale pour y fonder une famille : petite avec une montagne d'opportunités pour les enfants, c'est un environnement très familial, la Cantabrie étant une région pleine de possibilités d'excursions pour le week-end avec par dessus tout la mer... et la plage, la grande attraction estivale.

Comment est la vie étudiante à Santander?

La vie étudiante, bien que je n'étudie pas ici, n'est pas des meilleures que l'ont puisse rencontrer en Espagne... de fait les personnes qui viennent de l'extérieur se plaignent principalement de cela. Les propositions de fêtes ne sont pas nombreuses et souvent les groupes d'amis à Santander se connaissent depuis le collège ou le lycée et il leur est difficile de s'ouvrir à de nouvelles personnes.

Cependant, il ne s'agit pas de mon expérience personnelle, je rapporte simplement ici des choses que j'ai entendue, et ayant vécu ici, cela ne me surprend pas. Mais je suis sûre qu'il y a des personnes qui y ont connu de bonnes expériences.

Quel est le coût de la vie à Santander?

Santander, en tant qu'étudiant, est une ville accessible, et, étudiant à Bilbao je note la différence, surtout par rapport au prix des locations. Mais en règle générale, en tant que ville du nord de l'Espagne, et surtout côtière, les prix peuvent être peut être légèrement plus cher qu'en Castille, mais rien d'exorbitant.

Comment est la nourriture de la région? Quels sont tes plats préférés?

Très bonne! Comme dans n'importe quel endroit du nord de l'Espagne. Même s'il est de notoriété publique que nos voisins nous envient nos vaches... Santander et la Cantabrie en général ne restent pas en arrière.

A Santander, on ne se lasse pas des pinchos (on ne les trouve pas seulement au pays Basque), de manger des rabas (calamars frits), des anchois et de bons produits de la pêche. Il y a aussi de bons glaciers comme Regma, La Italiana ou Capri.

En Cantabrie, le " cocido montañes", les Sabaos, la quesada, les "quesucos" (petits fromages) et la bonne viande font parties des spécialités régionales.

Quels sont les endroits que tu recommanderais de visiter à Santander?

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Mon endroit préféré est le phare de Cabo Mayor, les points de vues depuis là-bas sont spectaculaires, après avoir pris quelques rabas dans le bar du phare (le seul qu'il y a là-bas) et descendre en longeant les falaises par la route des Mateleñas (un domaine privé ouvert au public comme parc) jusqu'à Sardinero.

Le Palais de la Magdelena, et non pas seulement pour le bâtiment en tant que tel, mais pour toute l'enceinte extérieure qui mérite de s'y attarder.

La promenade par Reina Victoria y Castelar en contemplant la baie, passer près de la digue de Gamazo, récemment réhabilitée, s'allonger sur les transats en bois ou les gradins du mondial de voile de Santander pour profiter de la vue.

Le centre n'est pas des meilleurs mais il est très bien entretenu et les places de la catédrale, Porticada, Pombo, del Príncipe et del Cuadro sont très pittoresques. Santander perdit tous ses bâtiments anciens dans un grand incendie en 1941, du quel il ne reste seulement les rues "del Arrabal" et "del Medio" que tu reconnaîtras immédiatement.

Pour finir, le funiculaire de Río de la Pila, un quartier très vivant de Santander, avec une ambiance un peu en berne par rapport à avant mais qui reste un point clé ces dernier temps pour les soirées, et dans lequel passe un funiculaire duquel on profite de magnifiques vues.

Et pour manger à Santander? Peux-tu nous donner tes endroits favoris?

Les tavernes " La Radio " y "La prensa" appartiennent au même propriétaire, et si tu veux manger de bons Rabas, fruits de mer et poisson à un prix raisonnable, c'est l'endroit idéal sans aucun doute.

Costa 43, à côté du casino, très recommandable.

"Días de Sur" y "Malinche", les deux spécialistes de "raciones" et "platos" préparés à partir de produits cantabriques, mais très bons.

"El Machi", est aussi une très bonne option pour manger du poisson.

"La Cátedra", "El Arrabla" et "Casa Lita" sont incontournables si tu cherches des pinchos.

"El italiano" et " Mexsia", deux bonnes références pour manger italien pour le premier, et un mélange de Japonais et de mexicains pour le second.

"La Cigaleña", " El riojano" y Cañadio" sont des classiques avec une grande réputation qui ne passent pas de mode.

"La Bombi" y "El Serval", qui sont des restaurants d'un autre standard, le dernier d'entre eux ayant une étoile Michelin.

Quels endroits recommandes-tu pour faire la fêtes à Santander?

Río de la Pila et Cañadio sont les deux principales point de rencontre pour boire et sont entourés de bars.

Río de la Pila est plus pour l'hiver, et on y trouve une infinité de bars à choisir, mes préférés sont "Misa de 12" où il y a assez d'espace pour dancer, et "la Bisagra", un endroit très cool pour prendre quelques verres.

À Cañadio, tous les bars entourant la place sont biens, "El Ventilador" est le plus connu de tous, mais malgré tout il s'agit plus du point de rencontre estival.

Discothèques : el Malaspina, El Rockambole, el Kudeta, el Indian et en été el BNS, une discothèque en plein air qui ouvre seulement en été. L'idée est de finir toutes les nuits d'été là-bas, ainsi, comme c'est assez loin du contre, ce qui se fait c'est boire jusqu'à 4h30-5h et ensuite prendre un taxi et terminer la nuit là-bas.