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Maison Larnicol


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MAISON LARNICOL | UNE SINGULARITE

Traduit par Nicole Missiamenou — il y a 9 mois

Texte original par Oat Sitalasai

Ne vous êtes-vous jamais demandé(e)(s) à quoi pouvait ressembler les goûts des fameux desserts français? A ce stade, beaucoup d'entre vous rêveront des choix ordinaires comme la crème brûlée, les éclairs, les macarons ou les profiteroles. Mais je dois avouer que la meilleure affaire est une chose difficile à prononcer, mais pourtant très simple à apprécier notamment pour votre ventre. Je fais donc tout bonnement référence à l'unique, kouign amann.

J'ai beaucoup de chance d'avoir une famille vivant en france. Avec elle, je suis toujours gâté(e) à chaque repas avec de délicieux aliments provenant des meilleurs produits. J'aimerai souligner le fait que ma famille vit dans une région très spécifique de la france constituant une richesse culturelle. Nous résidons dans une région où les kouign amanns sont originaires, dans la partie nord-ouest de la france. Cette région est connue comme le finistère ou la bretagne, célèbre pour sa gastronomie de haute qualité.

L'histoire de la région nous renvoit formellement aux locaux provenant en réalité de ladite “britain”. Il y a certainement un lien entre le nom bretagne et britain, comme “great britain” ou la grande-bretagne en français. De plus, les gens de cette région venaient pour s'installer dans cette région côtière de la france. Ils transmettaient leurs langues et cultures. Aujourd'hui, si vous allez en bretagne, vous repérerez des panneaux (généralement des panneaux signalétiques) écrits en français et breton. Pas de confusion, la langue bretonne ne se rapproche absolument pas de l'anglais et du français. La langue bretonne a des racines partagées avec d'autres langues celtiques en connexion avec ses origines provenant de la “britain”.

Le cours d'histoire est de toute façon terminé. Parlons maintenant du présent en s'inspirant du kouign amann. A mon avis, le cousin éloigné est probablement l'interprétation moderne des cronuts. Pour ceux qui suivent, un cronut est un croisement entre le croissant et le donut. Le cronut a beaucoup d'admirateur(trice)(s) dans un nouveau registre avec différentes garnitures, croûtes, sauces et tout le reste. Le kouign amann est plus qu'une pâtisserie, généralement conçu comme une viennoiserie traditionnelle au chocolat. Comme certaines viennoiseries, le kouign amann est ensuite divisé en rondelles comme une pizza. Cela n'a pas la même épaisseur qu'une viennoiserie à proprement parler et s'apparente davantage à une tarte, je suppose... En ce qui concerne la consistance, la croûte et l'ensemble de la garniture de la pâte sont comme des flocons de croissants collants. En revanche, le goût est riche en caramel salé et en pur beurre. Il vaut mieux en tester un pour un ressenti paradisiaque. En fait, je n'avais jamais mangé un kouign amann aussi succulent hors de france. C'est la raison pour laquelle, vous devez absolument en goûter un lorsque l'occasion se présente. quoi qu'il en soit, je voudrais un kouign amann en plus d'un croissant ou un pain au chocolat. j'aimerai souligner l'importance d'un kouign amann à mes yeux et la façon dont on peut les dénicher et les découvrir.

MAISON LARNICOL | UNE SINGULARITE

Le kouign amann nous amène au prochain point, probablement le plus important point; où les trouver? Cela serait cruel de ma part d'arrêter cette histoire au point culminant, en ne vous parlant pas de l'endroit où se trouve les kouign amanns à paris. J'ai découvert un lieu un peu par hasard très proche du quartier latin qui vend des kouign amanns. L'adresse exacte de la boutique est 19 rue de la harpe, juste un peu de marche de la station de métro cluny - la sorbonne (ligne 10, jaune). cette zone touristique est en général une zone agréable pour la nourriture. Vous trouverez de nombreux restaurants servant des menus à partir de €10. 00. Honnêtement, ces menus sont attractifs si l'on considère que nous sommes à paris. Oh, j'oubliais de préciser que la boutique vendant ses charmants desserts se nomme maison georges larnicol.

Dans cette boutique, vous pouvez obtenir des kouign amanns et plus. Finalement, l'aspect le plus intéressant est qu'ils font des versions miniatures appelées kouignettes. Ils ont en plus de petites versions provenant d'une variété de saveurs. Soit je vous recommanderais le format non décoré nature plutôt simple, ou d'opter pour la version au caramel salé. Je dois vous prévenir que celle au caramel est vraiment très collante et vous aurez probablement besoin de laver vos mains après avoir touché les kouignettes. Mais cela vous permettra finalement de lécher vos doigts ce qui vous confirmera de la qualité des kouignettes. Si vous le souhaitez, ils ont d'autres savoureux parfums au citron, chocolat, fruits rouges, orange et pistache. Le prix est en fait au poids soit environ €2. 50 pour 100 grammes, mais je peux me tromper. J'achetais récemment troix morceaux et payais au total $5. 00. c'était donc un bon achat. Si vous en avez envie, vous pourrez acheter la pâtisserie en forme de gâteau pour €7. 50.

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La maison georges larnicol offre ainsi une large sélection de macarons, pour un taux légèrement plus cher (selon le poids) que les kouign amanns. Ils sont vendus séparément ou par lot de 7 macarons, quelque chose comme cela. Bien entendu, vous pourrez vous servir des mini-kouign amanns. Cependant, vous avez besoin de l'assistance du personnel pour les macarons peut-être parce qu'ils sont très fragiles et délicats. A vrai dire, je ne connais pas la raison?

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De plus, ils ont aussi des chocolats dans les différents parfums et formes. J'étais vraiment surprise de voir des olives en chocolats. Même si c'est du chocolat, nous mangeons premièrement avec nos yeux mais l'impression d'une olive perdure encore à l'esprit. Ils ont donc des chocolats ressemblant à des moules ou mussels! ils sont très créatifs ici et ont manifestement une passion pour les jeux en chocolat. Hmm, quoi d'autre? Ben, ils ont aussi un rayonnage de cookies. Et enfin (je pense), ils ont des petits pots similaires de caramel. L'ouverture d'autres boutiques “maisons larnicol” aux alentours de notre ville occasionnerait sans aucun doute une augmentation de mon poids.

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C'est le lieu parfait pour s'offrir des délicieux cadeaux. Soit vous pourrez choisir ce qui a déjà été sélectionné pour vous dans un magnifique emballage, ou simplement choisir ce que vous souhaitez et demander à l'aimable personnel de vous faire un paquet-cadeau. Ils n'ont pas de ballotins pour emballer les kouign amanns en papier cadeau. Toutefois, ils feront au mieux pour vous improviser un joli paquet-cadeau comme le faisait l'illustre dame de la maison larnicol! Ils ont un sublime sac en cadeau à la boutique avec un joli petit noeud, comme un autocollant. C'est plutôt un joli cadeau, n'est-ce pas? Est-ce que quelqu'un pourrait m'en obtenir un? S'il vous plait!

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Enfin, vous pourrez visiter leur site internet officiel tout en bas pour toute information complémentaire. La particularité est que vous pourrez commander en ligne afin de recevoir les articles à votre domicile! Dans le cas contraire, vous pourrez visiter la boutique. Il y a actuellement des problèmes sur leur site internet et vous ne pouvez pas consulter la localisation des autres boutiques de la région parisienne. A votre convenance, ces 4 boutiques sont situées à paris comme mentionné sur leur carte de visite:

14, rue de rivoli, 75004 paris - tel : 01 42 71 20 51

132, boulevard saint-germain, 75006 paris - tel : 01 43 26 39 38

19, rue de la harpe, 75005 paris - tel : 01 46 33 62 20

7, rue de steinkerque, 75018 paris - tel : 01 42 58 50 96

maison georges larnicol france

http://www.chocolaterielarnicol.fr/

Si vous appréciez le contenu de cette affiche, ou voulez juste contrôler certaines photos prises durant mon aventure, n'hésitez pas à aimer et/ou me suivre sur instagram at o@93 (oat93), merci!

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