Blog Erasmus Pontevedra
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Crema de orujo
PAra los que el licor de café os suele parecer demasiado fuerte (todo hay que decirlos solemos ser LAS) aquí va la crema de orujo, mi madre la hace en casa y está riquísima, es como crema de whisky pero más suave y más rica!
0 0 , hace 13 años -
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Licor café
COmo buena gallega soy una gran aficionada al licor café, aunque algunos sean demasiado fuertes para mí licor do negro café que me tumbas que me matas fasme andar ás catro patas licor do negro café!
0 0 , hace 13 años -
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Morriña
La tengo aquí en Barcelona, y en todas partes. Cuanto más viajo, más de cuenta me doy de que podría vivir en cualquier lugar del mundo, pero también de lo bonita y especial que es mi tierra y mi gente, y de que siempre me encantará volver.
0 0 , hace 13 años -
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Pulpo a la gallega
Empezemos por un básico, el pulpo a la gallega. Es raro que alguien que sepa un mínimo de gastronomía española no haya oído hablar de el, por eso no explicaré tampoco mucho, lo único un pequeño truco, en vez de echar sólo pimiento picante, mezclad pimiento...
0 0 , hace 13 años -
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¿Alguien conoce el chorizo criollo?
¿Conocéis el chorizo criollo? Me gustaría hacer una especie de estudio porque yo tenía entendido que se conocía a nivel nacional pero cuando vine de Galicia para Barcelona no resultó ser así, ¿vosotros lo conoceis? de ser así, ¿por qué? se cocina en vuestra...
0 0 , hace 13 años -
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Galicia!
Bueno, he visto que no había representación de ninguna ciudad gallega así que a miña terra no la podía dejar olvidada, aquí creo un blog sobre Pontevedra pero pondré un poco de todo de Galicia en general, para dar a conocer nuestros lugares y costumbres, para...
0 0 , hace 13 años
