Blog de Laura Avilés
Laura Avilés
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Hoy me voy de Erasmus!!
Desde que me enteré que existían las becas Erasmus, siempre he querido irme. Lo veía como una experiencia alucinante, de la que todavía no he oído hablar mal, y que tantos buenos momentos puede aportar. Han pasado 5 años desde que oí la palabra "Erasmus"...
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La primera noche
Dicen que siempre hay una primera vez para todo. Bien, pues nuestra primera toma de contacto con la vida nocturna de Carlisle fue ayer. Y vaya primer contacto.... Todo empezó bien. Quedamos todos los internacionales para celebrar el cumpleaños del francés...
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Mi nueva y definitiva casa (bueno, piso)
Ladies and gentlemen, os presento mi nuevo alojamiento. Estoy en los Halls of Residence de Brampton Road. Mi habitación es sencillita. Tiene: una cama, un armario, una mesa contra la ventana, una silla, un cajón, otro cajón que se mueve bajo la cama, una...
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La ciudad fantasma
Vale, Carlisle no es precisamente la ciudad más grande de Inglaterra pero... ¿es normal que esto se vacíe tanto? La foto que veis la hice ayer a las 5 y cuarto de la tarde. Las tiendas cierran a las 5, y a partir de esa hora las calles se vacían y no hay ni un...
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Spanish dinner!!
Efectivamente. Mis sospechas se confirmaron y en el sobre de esta mañana había algo bien rico que nos hemos zampado para cenar. El sobre traía: Lomo envasado al vacío Jamón envasado al vacío Salchichón envasado al vacío Una lata de...
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Degustación japonesa + Concrete
Katherine (Hong Kong), Ivy, Nigel, Stella (los 3 de Taiwan), Minjoo (Korea) y Yohei (Japón). Desde el primer día de Induction me llevé genial con ellos y en el poco tiempo que llevo aquí se han convertido en mi familia. Lo mejor que tienen es que son gente sana...
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Afternoon tea!!
En mi camino para ser oficialmente una ciudadana británica reconocida, estoy probando too lo que me dan mis compañeras de piso y que pasa antes por un sorprendido: "You've never tried (whatever)?!?!". Y tras unas semanas de cositas típicas británicas, me he...
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Wrong side of the border, guys....
Para una de las 3 asignaturas que tengo aquí, tengo que hacer un anuncio que ya os colgaré y explicaré cuando lo tenga terminado. Es un trabajo que hay que hacer en nuestro tiempo libre y que me va a ocupar cada minuto de las próximas 2 semanas, pero tiene pinta de...
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Noche en Concrete!
Ayer fue la primera noche que salí de fiesta con mis compañeros de piso. En realidad salimos Julie (con su novio Jonny), Ben, Becca y yo, porque Katy se había ido a casa el finde, y Charlotte y Steph decidieron quedarse en casa a disfrutar la visita de sus...
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Mi cena: chicken kiev con ensalada de tomate y huevo
Iba a escribir una receta, pero no merece la pena porque no he hecho nada apenas. Me encantan los chicken kievs, aunque sólo los como en Inglaterra. Cada verano en Rickmansworth hay 4 musts: chicken kievs, curly fries, garlic bread, blueberry muffins y apple...
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RECETA - Frittata de puerro y zanahoria con queso - Cenita sana
¿Y eso de frittata? ¿Por qué no lo llamo tortilla? Pues porque me gusta la palabrita en italiano. Y porque ha sido algo tan improvisado y casi caótico, que frittata le va que ni pintado jejeje. (Aunque también le podía haber llamado pizza, tal y como quedó.......
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MES 1....done!
Hoy es 13 de Octubre, por tanto hoy mismo hace un mes que llegamos aquí. Me acuerdoperfectamente de cuando llegamos a la estación de Carlisle. Eran casi las 11 de la noche y no se veía nada, y las cales estaban desiertas, sin un alma. Lo primero que pensé fue:...
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Mi santo, el mono de pasta y el ensayo-error
Para celebrar mi santo, y ya que no estoy en casa para celebrarlo con mi familia como todos los años, he decidido darme un caprichito. Desde hace unos días tenía mono de pasta, así que hoy he hecho unos tortellini de pollo y bacon con una salsa nueva y queso...
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Baking night!!
Como bien necesitaba, he tomado una cenita ligera gracias a la otra pechuga de pollo que tenía del Spanish style chicken de ayer. Perfecto, sin más. Ha venido Katherine y hemos estado hablando en la cocina mientras yo fregaba la cena. Me ha puesto un té, y como...
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Mi cena: filetes con zanahorias caramelizadas al pesto
El título suena bien, ¿verdad? ¡Pues mejor sabía! Ha sido la primera vez en un mes que he comido un filete, y sabía a gloria. ¿Quién iba a decir que echaría de menos cosas tan cotidianas y tontas como un filete a la plancha? Dejar de lado el pollo y...
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You've got mail! (Part II)
Tras un lunes más que agotador en clase, la sorpresa del día ha sido una caja grande esperándome en recepción. ¡Por fin ha llegado! Cuando empezamos a pensar en qué me iba a traer, y cómo, el límite de peso que pone Easyjet hizo que surgiesen ideas...
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Mis compañeros de piso y las malas influencias
Esto no puede seguir así... Si leéis la entrada de hace un hace un par de horas veréis que hoy era una cena sana, sin pasarme comiendo ni nada, y que me iba a ir a la cama pronto. Pero todo ha cambiado en un segundo. ¿Y qué ha pasado? Que Katy estaba tirada en...
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Día en Newcastle
En la freshers' week fuimos a Newcastle, pero creo que fue una visita en la que lo importante era conocernos unos a otros, no conocer la ciudad. Así que aprovechando un fin de semana libre que teníamos, nos hemos ido a Newcastle, y esta vez para disfrutar todo lo...
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Un pequeño capricho
Mi familia, que me adora, me envió una lata de leche condensada en la caja que me mandaron, porque saben que tengo una pequeña debilidad. Me encanta la leche condensada. En todas sus formas, colores y sabores. Simplemente, me encanta. En casa los botes no duran,...
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Día en Windermere
Esto no podía seguir así. Estar en el distrito de los lagso y no visitarlos... inadmisible. Como había que hacer algo para remediarlo, pues este sábado me fui a los lagos. Allí quedé con Alfonso y Lou, unos amigos de la familia de toda la vida, y pasamos un día...
